DESCRIPTION : 
L'ail des ours est un ail sauvage. Il se marie avec toutes les sortes d'aliments, tout comme l'ail ordinaire. Suggestion : toasté avec du fromage frais, dans une vinaigrette, avec un oeuf dur, mélangé avec des pâtes.
 
COMPOSITION : 
Feuilles d'ail des ours, huile d'olive, sel