DESCRIPTION :
Le paprika est un poivron rouge qui a été séché au feu de bois de chêne puis broyé. Ses notes de fumées lui confère une saveur originale.
Sur l’échelle de Scoville (échelle sur 10 qui sert à mesurer la force des piments), le paprika est au niveau 1 donc très doux.
CONSEILS D'UTILISATION :
Le paprika fumé permet de souligner chaque plat d’un doux parfum. Il s’ajoute dans tous vos plats en sauce, mais également dans vos viandes, poissons et légumes.
COMPOSITION :
Paprika Capsicum annum fumé par déshydratation par combustion de chêne vert.
ALLERGÈNES :
Pas d'allergènes
ORIGINE :
Espagne
Paprika fumé doux
Quantités
Le poids renseigné est aux 10g, la ligne du dessous indique le prix au kilo
Vous pouvez commander ce produit aux 10g, 1 quantité = 10g de produit, deux quantités = 20g, trois quantités = 30g, etc...